あぶ家の台所 

料理嫌いで生きてきた私。やってみたら、結構楽しいじゃん!日本のように美味しいお惣菜が買えるわけでもない。そんなら作ってやろうじゃん。 基本ズボラだけど時々頑張る私の台所事情 from アメリカ

かなり長いあいだ放置してしまいました。
2008年もどうぞよろしくお願いいたします。
始めたばかりのブログですが、すでに料理へのモチベーションが下がってきている→更新していないという訳でした。。。

ダイエットも、2キロ減ったものの、クリスマス、年末年始の暴飲暴食?で元にもどりつつある。またちゃんとヘルシーなもの、作らないと。

あああ。2008年また気持ちも新たに頑張ろうと思います。

といいつつ、新年第一弾は、

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ジャーン! チーズ!

これって料理ブログじゃなかったっけ?

え、・・・食べ物ブログにします。

だってこのチーズ美味しかったんです。普段はあまり食べないけど、時々美味しいチーズがちょこっと食べたくなる。 Wild Oatsにて購入。 この店、最近Wholefoodsに買収されたようで、名前はそのままだけれどWholefoodsの365ブランドの物が買えるようになりました。買収されてからというもの、試食が増えましたよぉ〜!試食めぐり楽しい〜!子も大人しくしてくれるし。
結局試食で食べた物がおいしくて買ってしまうという、良いカモですが。

このチーズもそんな罠にひっかかって買ってしまったもの。「ROBUSTO」という名前です。
チーズに詳しくないので、どこのチーズだかどんなチーズだかもさっぱり分からないけど、かなりコクがあって塩気もあってでもクリーミーさも残しつつ。インパクトのある食べ応えのあるチーズです。

変わったチーズってなかなか勇気がなくてトライできないけど、こうやって試食で出してくれるといいですね。

今日は夕方早々から、チーズにワインで
娘にはうどんを食べさせつつ、一人飲み〜〜〜!

うははは。
顔真っ赤!(かっこわる)

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ワインはトレジョのCharles Shaw(安ワイン)ですが・・・何か?! このページのトップへ

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あぶりな
  • Author: あぶりな
  • 30ウン歳。熱しやすく冷めやすい。食べるの大好き、かわいい物大好き、何かを作るの大好き。片付け嫌い。 
    子育てに追われつつも実験のごとく料理してます。

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