
日本のクレープは大きくて薄くて三角形に折る。アメリカのはちょっと厚めでもちもち、大きさも小さめでこの箱の写真のように巻き巻きして食べます。このクレープミックス、卵と水、溶かしバターを入れて混ぜるだけで、もっちもちで美味しいクレープができます。
ツナマヨ、サラミや生ハムのようなもの、チョコバナナ、
そしてあぶのおススメはマンゴー!
生クリームとマンゴーとクレープが合うんだこりゃ〜!香港、西貢のスイーツ屋さんの味!
お友達からも好評でした。
香港風マンゴークレープ(生地にもマンゴー)もやってみたけど、マンゴーピューレの混ざった生地は上手く焼けず断念! でも普通のクレープにマンゴー&生クリームでも充分美味しくいただけました。 お試しあれ〜!


