あぶ家の台所 

料理嫌いで生きてきた私。やってみたら、結構楽しいじゃん!日本のように美味しいお惣菜が買えるわけでもない。そんなら作ってやろうじゃん。 基本ズボラだけど時々頑張る私の台所事情 from アメリカ

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週末はボクシングの大きな試合があったので、お友達を呼んで観戦。アメリカ人の友達がほとんどだったので、ジャンクの王道ピザ&チキン。 チキンはMr.Chickenという旦那さんが好きなお店の。KFCよりしょっぱいけれど、たまーに食べるとうまいっ!
前菜だったりディップだったりいつもは用意するけれど、今回は疲れてたので何もなし!チップスのみ。 それでも全然大丈夫(?)なアメリカ、大好きです。

クリスマスが近づいてきて、慌しく店も活気がでてきています。でも、イルミネーションなんかは今じゃ日本や、東京のほうが綺麗なのでは。(母から送られてきた写真をみたらどこも凝ってて綺麗でした)

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寒くて家にいるのが多い時期、せめて家の中は飾ってテンションをあげたいな・・・と。


クリスマスといえばジンジャーブレッドクッキー。ショウガやスパイスの味が大好きです。
スパイス買って1から作ろうかとスーパーに行ったら、こんな箱に入ったクッキーキットを見つけたのでこっちにしてしまった。オーガニックというのも嬉しい。ジンジャーマンの型がひとつ入っています。
モラセスと、バターを加えるだけ。 モラセスはベーグル作りにも必要なので、やっとこさ買いました。 
画像 1100


どの位の量ができるのかなあ。
出来上がりは・・・? 作ったらのせます。
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コメント

あ~、モラセスが一緒だよ~!!
ベーグルをドコドコ茹でるときに使ってますよ。
ジンジャークッキーにも使えるのか、ふむふむ。
私もなんか新しいもの作ろうかなぁ。。
なんつってベーグルの改良かなw

  • 2007/12/13(木) 22:33:23 |
  • URL |
  • hossy #ReZ/c1hM
  • [編集]

>hossy

このモラセス日本でも売ってるんだね。モラセスって初めて舐めてみたら、びっくり!黒蜜の味じゃないか~~~!黒蜜大好きなので、ペロペロなめちゃったよ。舌が麻痺してるのかなあ? ジンジャークッキーのあの茶色い色はモラセスの色だったのです。 hossyのベーグルまたパワーアップしてる!すごい。

  • 2007/12/17(月) 01:07:50 |
  • URL |
  • あぶ #tuEXU5AU
  • [編集]
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  • 30ウン歳。熱しやすく冷めやすい。食べるの大好き、かわいい物大好き、何かを作るの大好き。片付け嫌い。 
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