あぶ家の台所 

料理嫌いで生きてきた私。やってみたら、結構楽しいじゃん!日本のように美味しいお惣菜が買えるわけでもない。そんなら作ってやろうじゃん。 基本ズボラだけど時々頑張る私の台所事情 from アメリカ

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この間、友達から味覇(ウェイパー)入りのスープを作ってもらってから、その美味しさにびっくり仰天。即、日本から送ってもらいました。最近は、ウェイパーメニュー開拓に凝っています。(それもどうかと思うケド)

第1弾はキャベツとベーコンのスープ。 ウェイパーとコンソメを入れます。野菜は、キャベツ、たまねぎ、マッシュルーム。味が濃い目だったせいか、普段スープなどのカロリーにならなそうな物には興味の無い旦那もうまい!といって昼、晩と進んで食べていました。

第2弾は、中華風とろとろうどん。 うどんといえばしょうゆ味かたまに味噌だったので、これは新鮮でした。味付けはウェイパーのみ。これだけでこんな良い味になるなんて~すっげ~!溶き卵と、水溶き片栗粉でとろとろになりまっさ。あったまる~。「1日1うどん」にしたいくらいのうどん好き母娘でございます。

そして第3弾は、チャーハン。画像 1409
いやん、お水のボトルが写っちゃいました。。。

この間友達の家で焼肉をした時に初めて知った吉田のタレ。甘めでうまいです!Costcoなどに売ってるようですね。おすそ分けしてもらったので、お昼ごはんにウェイパー&吉田さんでチャーハンにしました。具は、ハム、アスパラ(チャーハンにアスパラの組み合わせが好きです)、マッシュルーム。ネギ無かった・・・。
味付けはウェイパーのみでもいいかも。吉田さんを入れると甘くなってそれも美味しいですが。 どちみち、今まで出せなかった味ですなあ。 

味覇を「ミンパオ」と言ったお友達がいて、それ以来見るたびにミンパオと頭の中で読んでしまい一人笑いを浮かべるワタシ。確かに、ウェイパーとは読みずらい。笑 うぷぷぷぷ
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コメント

ミーパオ

正しい読み方を教えてもらったのにいまだに
ミーパオさ(笑)
*あ、ミーパオなのよ、ミーパオ。
こうやって正しい読み方をまた忘れそうな気がする。
アルツ進行中です(笑)

おうどん、おいしそうだねぇ。
CAMでも取り扱ってくれたら良いのに。

  • 2008/01/28(月) 22:03:00 |
  • URL |
  • Az #3ZLaBnfo
  • [編集]

!!!

ウェイパーは私も御愛用でっす。 これあると何でも作れちゃうよね。  ウェイパーなしじゃ生きていけない~

  • 2008/01/28(月) 23:45:28 |
  • URL |
  • toy #kd36QFsc
  • [編集]

>Azさん

あ、ミーパオだった。ミンパオって・・・
アルツに更にアルツを重ねてしまった。どうしようもないな、私。
CAMでも置いてくれたらいいのにねー。
中華風うどん新鮮でおいしかったよ。

  • 2008/01/30(水) 07:46:58 |
  • URL |
  • あぶ #tuEXU5AU
  • [編集]

>TOYさん

ウェイパーを使ったメニュー教えて~!
ホント一度使ったら無しでは生きていけないね。ある意味コワイわ~。

  • 2008/01/30(水) 07:48:23 |
  • URL |
  • あぶ #tuEXU5AU
  • [編集]

最近はなんにでも入れてる。
麻婆豆腐 チンジャオロース 鍋 スープ  もちろんチャーハン MIXIで ウェイパーのコミュニティー入ってるからもしよかったらのぞいてみてはいかが? っていっても 私自体があまり見てないんだけど・・・ あははははは

  • 2008/02/05(火) 01:19:07 |
  • URL |
  • toy #kd36QFsc
  • [編集]

>TOYさん

マーボー豆腐、チンジャオロースもかあ。チンジャオロースはあまり作らないからなあ。今度作ってみよっと!ありがと!

  • 2008/02/12(火) 00:27:02 |
  • URL |
  • あぶ #-
  • [編集]
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  • Author: あぶりな
  • 30ウン歳。熱しやすく冷めやすい。食べるの大好き、かわいい物大好き、何かを作るの大好き。片付け嫌い。 
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